Color: verde oscuro
Sabor: intenso y cremoso
Color: pardo anaranjado
y rojizo
Sabor: agridulce y jugosa
Color: naranja
Sabor: dulce
Color: azul oscuro
Sabor: dulce, ligeramente ácido
Uso: ensaladas, guarniciones
Color: marrón oscuro
Sabor: muy dulce
Color: negro intenso
Sabor: dulce, ligeramente ácido
